【2025冬限定】佐賀牛　焼肉６種~

つややかな霜降りと、やわらかな旨味の特徴を持つ佐賀牛の
希少部位を6種厳選して盛り合わせた贅沢な焼肉セットです。

2025冬の限定商品となります。
通常商品は【九州産】黒毛和牛希少部位お任せ焼肉６種で、
和牛の銘柄はご指定いただけません。
こちらの商品の黒毛和牛の銘柄は佐賀牛です。

佐賀牛とは、佐賀県産黒毛和牛のうち、
日本食肉格付協会の肉質等級で「5」または「4」かつ
脂肪交雑（BMS値）が12段階中「7」以上という
全国トップクラスの厳しい基準を満たした牛だけが名乗れるブランドです。

この格付け基準の高さは、全国約300以上ある
黒毛和種銘柄牛の中でも最上位クラスです。

佐賀牛はその厳格な認定条件により、
出荷された黒毛和牛のうち選りすぐりのみが「佐賀牛」となり、
肉質・脂身の美しさ・旨味の点から
美食家やプロの料理人にも高く評価されています。

格付け基準の厳しさでは、仙台牛に次ぎ全国2番目とも言われ、
超高級銘柄牛として扱われています。

格付基準を満たせなかった場合は「佐賀産和牛」として分けてブランド化されます。
佐賀産和牛は肉質等級「4」「3」「2」やBMS値「6」～「2」など、
「佐賀牛」に次ぐ黒毛和牛ブランドとして流通します。

佐賀の豊かな自然環境と肥育農家の高い技術が、
きめ細やかな美しい霜降り（艶さし）と
柔らかい赤身・ジューシーな脂身を生み出します。
そのため、佐賀牛は国内最高峰の黒毛和牛ブランドとして世界にも輸出され、
佐賀県の畜産業を象徴する存在となっています。

外食顔負けの工場の鮮度をぜひ
ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、
牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！

お客様に少しでも喜んで頂けるように、
お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、
心を込めて丁寧にお届け致します。

部位は、その日仕入れた部位
（ロース・バラ・モモ・肩・カイノミ・イチボ・ヒウチ・ランプ・トウガラシ等焼肉店でもなかなか出会えない部位まで網羅。）の中から当店ミートコンシェルジュが厳選してお届け致します！

◆おすすめポイント
・A4～A5等級の佐賀牛のみを使用
・希少部位含む全6種の食べ比べができる贅沢盛り
・一部位70gずつ個包装で、食べやすい。
・焼肉はもちろん、ステーキや網焼きにも最適
・工場直送のため「鮮度は高く、コストは低く」を実現

★おすすめの楽しみ方・メニュー提案
【食べ比べ焼肉】　部位ごとの食感と脂の旨みをじっくり味わう
【塩焼きでシンプルに】　岩塩とわさびだけで素材の良さをダイレクトに
【焼肉丼】　数種を贅沢に盛り合わせて、豪華な一杯に
【ワインや日本酒と】　赤身・霜降りのバランスが良く、ペアリングも楽しめます

お客様へ一言
黒毛和牛の“本当の美味しさ”は、実は希少部位にあります。
一皿の中に、肉の繊細さと力強さが同居する──
そんな、まるで宝石箱のような焼肉セットを、ぜひご自宅でお楽しみください。

内容量：420ｇ（各70ｇ×6ｐ）
原材料：牛ロース、牛バラ、牛モモ、牛肩、牛イチボ、牛ヒウチ、牛ランプ、牛とうがらし（全て九州産）
賞味期限：出荷から60日