「えっ、ワニ!?」と思ったあなた。
でも一口食べれば、食材のインパクトと味のギャップが大きいこと驚き、かなり食べやすいという概念にきっと覆ります。
食体験に熱心な方へ最適な商品です。
?クロコダイルシャンクとは?
クロコダイル=ワニの“シャンク(ワニの爪)”部分を指します。
筋肉質でしっかりとした食感をもちながら、臭みが少なく淡白な味わいが特徴。
まるで「鶏もも」と「豚の赤身」の間のような、旨みと歯ごたえの絶妙バランス!
高たんぱく&低脂肪の“ヘルシーミート”
実はクロコダイル肉は、高たんぱく・低脂肪・低カロリーで栄養価も高く、
オーストラリアやアジア圏を中心に健康志向の人々に注目されている食材なんです。
おすすめの食べ方
・赤ワイン煮込みで → ワイルドでジューシーな旨みが際立つ
・豪快に焼きで → 個性派グルメとして大注目間違え無し
・圧力鍋で煮込んで → ホロホロ柔らかく、コラーゲン感たっぷり
珍しさも話題性も◎
SNS映え、グルメ仲間とのホームパーティー、アウトドア飯…
「これ、ワニなんだよ!」と話のネタにもなる、冒険心くすぐる一品です。
こんな方におすすめ
・珍しい食材に挑戦したい方
・低脂質・高タンパクを意識している方
・おうちでちょっと贅沢&非日常を味わいたい方
あなたの“グルメ地図”が、今ここで一歩広がる。
ぜひ、未知の旨みにチャレンジしてみませんか???
特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください!
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選した九州産黒毛和牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。
・掲載画像はサンプルです。
・商品の特性上、産地により1本当たり300g~500gとばらつきがありますのでご了承ください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
内容量:1本
原材料:ワニ爪(タイ産他)
賞味期限:出荷から60日
※この商品は、最短で3月24日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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