骨付きのままゴロっと大ぶりにカットした、アメリカ産牛スペアリブ「BEEF CHUCK RIB LET(牛チャックリブレット/牛肩スペアリブ)」です。
1パック約500g前後のボリューム感。
見た目からしてインパクト抜群で、「今日はガッツリ肉を楽しみたい!」という日にぴったりの一品です。
牛肩スペアリブは、ほどよくサシが入りつつも、赤身の旨みがしっかり感じられる部位。
じっくりと火を通すことで、余分な脂は落ち、骨まわりの濃厚な旨みがギュッと凝縮されます。
シンプルに塩・胡椒で焼き上げても、甘辛系やBBQソースでしっかり味付けしても相性抜群。
手で豪快に持って、かぶりつきながら楽しみたくなる“ワイルド系ビーフ”です。
ご家庭のオーブン料理はもちろん、BBQ・キャンプなどアウトドアシーンの主役にもおすすめ。
家族で楽しむ日にも、大人数でのパーティーにもぴったりです。
おススメポイント
・アメリカ産牛スペアリブ(牛肩スペアリブ)を使用
・1パック約500g入りで見た目も食べごたえも抜群
・骨まわりならではの、濃厚な旨みとジューシーさ
・オーブン・グリル・BBQなど、じっくり火入れレシピに最適
メニュー提案
・BBQスペアリブ(アメリカンスタイル)
お好みのBBQソースや市販のスペアリブ用ソースに漬け込み、オーブンまたはグリルでじっくり焼き上げて。
外は香ばしく、中はジューシーな豪快メニューに。
・ガーリックハーブローストリブ
オリーブオイル+にんにく+ハーブ(ローズマリーなど)+塩・胡椒でマリネしてオーブンへ。
香り高く仕上がり、ワインにもよく合います。
・コーラ煮スペアリブ
コーラと醤油、にんにく、生姜などでコトコト煮込めば、ホロっとほどけるやわらかさに。
ご飯にもパンにも合う、クセになる味わいです。
・スモーク風グリルリブ
スモークチップや炭火グリルを使えば、本格的なスモーク風の仕上がりに。アウトドアやキャンプで映える一皿です。
お客様へ一言
こんがり焼けた表面、骨からじゅわっとにじむ肉汁、かぶりついた瞬間に広がるビーフの香りと旨み
このBEEF CHUCK RIB LETは、「肉を思いっきり楽しみたい!」という気分の日にこそ選んでいただきたい、存在感たっぷりの骨付きビーフです。
家族や仲間とワイワイ囲む休日のごちそうに。
BBQ・キャンプで盛り上がりたいときのメインメニューに。
豪快な見た目と満足感のある食べごたえで、きっとテーブルの主役になってくれます。
ぜひ、ご自宅で“ワイルドな肉時間”をお楽しみください。
内容量:・約500g
原材料:牛スペアリブ(アメリカ産)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
賞味期限:商品ラベルに記載(開封後はお早めにお召し上がりください)。
※この商品は、最短で3月23日(月)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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