ラムスペアリブ 1kg

豪州の広大な大地で育ったラムを使用した、骨付きのラムスペアリブです。
骨周りの濃厚な旨みと、ラムならではの軽やかな香りが楽しめる部位で、かぶりついて食べるワイルドな魅力がたっぷり。
脂はしつこすぎず、口どけも軽やかなので、後味は意外なほどさっぱりとしています。
シンプルに塩・胡椒だけで焼けば、素材のポテンシャルをダイレクトに感じられる一皿に。
ハーブとにんにく、オリーブオイルでマリネしてからオーブンやグリルでじっくり焼き上げれば、外はこんがり、中はジューシーな絶品ラムスペアリブの完成です。

BBQやキャンプ、ホームパーティーはもちろん、赤ワインやビールと合わせて“おうちビストロ”気分を楽しむのにもぴったり。
1kgはご家庭での週末ごちそうや少人数のBBQにちょうどいいサイズ感。
冷凍庫にストックしておけば、「今日はちょっと豪快に肉を焼きたい」という日に心強い一品になります。

【おススメポイント】
・オーストラリア産ラムスペアリブを使用した骨付き肉ならではの旨み
・ラム特有の香りと、脂っこすぎない軽やかな口当たりで食べやすい
・グリル・オーブン焼き・BBQ・ダッチオーブン料理などアウトドアにも最適
・ハーブ焼き、スパイスマリネ、バーベキューソースなど味付けの幅が広い
・見た目も豪華で、“映える”肉料理としてテーブルを華やかに演出

【メニュー提案】
・ラムスペアリブのハーブグリル 　ローズマリーやタイム、にんにく、オリーブオイルと一緒にマリネしてからオーブンへ。香り高く焼き上がったスペアリブは、赤ワインのお供にぴったりです。
・BBQラムスペアリブ 　アウトドアでは豪快に炭火焼きに。BBQソースやスパイスミックスを塗りながら焼けば、かぶりつきたくなるジューシーな一皿に。
・スパイシーラムスペアリブ 　クミンやパプリカ、チリパウダーなどのスパイスと一緒に漬け込んで焼けば、ビールが進むエスニック風のおつまみに。
・トマト煮込みラムスペアリブ 　焼き目を付けたあとトマトソースでコトコト煮込めば、骨からほろっと外れる柔らかさに。パンやパスタ、マッシュポテトとも相性抜群です。

【お客様へ一言】
こんがりと焼けた表面、骨の周りににじむ肉汁。 手でつかんで豪快にかぶりつけば、ラムならではの香りと旨みが口いっぱいに広がり、思わず笑顔がこぼれる-
そんな“肉好きのためのごちそう”が、このラムスペアリブです。

週末のご褒美ディナーに。
仲間とワイワイ楽しむBBQに。
ワイン片手に、少し大人な家飲み時間に。
盛り付けた瞬間からテーブルの主役になる一本を、ぜひご自宅のグリルやオーブンで楽しんでください。
いつもの食卓が、ちょっと特別なレストランのように感じられるはずです。

内容量 ・1kg（1kg×1パック）
原材料 ラムスペアリブ（オーストラリア産）
保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。
賞味期限 商品ラベルに記載（解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください）。