ラムタン生ハム 2p

¥2,430

ラム一頭からわずかしか取れない超希少部位「ラムタン(舌)」を贅沢に使用した、生ハムスライスです。ラムならではの香りはありつつもクセは驚くほど控えめで、しっとりなめらかな口当たりと、かむほどにじんわり広がるコクと旨みが魅力。一般的な豚生ハムとはまた違った、“大人のための一枚”といった印象の贅沢なおつまみです。

薄くスライスされたラムタン生ハムは、そのままワインやクラフトビール、日本酒のお供にぴったり。オリーブやチーズ、ナッツと一緒に盛り付ければ、たちまちおうちがバルの一皿に早変わりします。50gずつの小分けパックなので、「今日はちょっとだけ贅沢したい」という家飲みの日にも使いやすく、ラム好きの方はもちろん、新しい生ハムの世界を楽しみたい方にもぜひ味わっていただきたい一品です。

【おススメポイント】
・超希少部位「ラムタン(オーストラリア産)」を使用した贅沢生ハム
・しっとり食感と、ラムならではの上品なコクが楽しめる大人のおつまみ
・50g小分けパックで、家飲み・来客・パーティーなどに使い分けしやすい
・おうちバル・おうち飲み・前菜・タパス・おしゃれおつまみに最適
・ワイン、シャンパン、ハイボール、ジン系カクテルなど幅広いお酒と好相性

【メニュー提案】
・ラムタン生ハムのシンプル盛り合わせ
 お皿にふんわりと生ハムを盛り、オリーブ・チーズ・ナッツを添えるだけで、お店顔負けの前菜プレートに。ワインやスパークリングと合わせるのがおすすめです。

・ラムタン生ハムのカルパッチョ風
 生ハムを軽く広げて並べ、オリーブオイルとレモン、粗挽き黒胡椒をひとふり。仕上げにベビーリーフやハーブを添えれば、爽やかな一皿になります。

・オープンサンド・カナッペ
 バゲットやクラッカーにクリームチーズを塗り、その上にラムタン生ハムをのせて。簡単なのに、見た目も味も“映える”おもてなしおつまみに。

・サラダトッピング
 グリーンサラダにトッピングすれば、いつものサラダが一気にリッチな前菜に。バルサミコドレッシングやシーザードレッシングとも好相性です。

【お客様へ一言】
封を開けるとふわっとただようラム生ハムの香り。
一枚そっと口に運べば、しっとりとした舌ざわりのあとから、ラムタンならではの奥行きのある旨みがじんわり広がります。

今日は、いつもの晩酌を少しだけ特別にしたい夜。
そんな時、このラムタン生ハムがあれば、グラスを片手に“ゆっくり味わう時間”を楽しんでいただけます。

少量パックなので、平日の家飲みや週末のご褒美時間にも使いやすく、来客時のおもてなしにもぴったり。生ハム好き・ラム好きの方へのちょっとした手土産やギフトにも喜ばれる、知る人ぞ知るお取り寄せグルメです。

【内容量】
・2p(50g×2パック)
【原材料】
ラムタン(オーストラリア産)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)で保存してください。

【賞味期限】
商品ラベルに記載(解凍後はお早めにお召し上がりください)。

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