「黒毛和牛の美味しさは堪能したいけれど、脂っこいのは少し苦手……」そんな本物志向の方に選ばれているのが、この最高級A4〜A5ランク九州産黒毛和牛の「赤身モモ」です。ウチモモ、ラムイチ、シンタマといった、肉本来の濃い旨味が凝縮された部位だけを贅沢に厳選しました。
このお肉を冷凍庫に備えておかなければ、急な来客や「今日は贅沢をしたい」という瞬間に、スーパーの一般的なお肉で妥協せざるを得なくなります。しかし、この使い勝手抜群な250gパックがあれば、解凍するだけで一瞬にして食卓が高級焼肉店に早変わり。霜降りに頼らない「和牛本来の甘み」と、とろけるような柔らかさを、必要な分だけスマートに楽しめます。健康を気遣う方への贈り物や、自分への最高のご褒美として、自信を持っておすすめできる逸品です。
【おすすめポイント】
最高ランクA4〜A5等級の確かな品質:九州産の黒毛和牛の中でも、厳しい格付けをクリアした上位ランクのみを使用。赤身の力強い旨味と、上品な後味が特徴です。
贅沢な3種の希少部位:ウチモモ、ラムイチ、シンタマをバランス良くミックス。部位ごとに異なる弾力や風味の深さを、一皿で贅沢に食べ比べできます。
鮮度を保つ250gずつの「超・小分け」:1人前から使いやすい250g真空パックを採用。大容量セットでも、食べたい分だけ解凍できるため、最後まで最高の鮮度で味わえます。
高タンパク・低脂質でヘルシー:最高級和牛の満足感はそのままに、胃もたれしにくく、健康や美容を意識する方にも喜ばれるヘルシーな焼肉セットです。
【レシピ・メニュー提案】
極上の塩・わさび焼肉:まずは何もつけずに、少量の岩塩とわさびだけで。肉の繊維から溢れ出す濃厚な肉汁と、A4〜A5ランク特有の甘みをダイレクトに感じられます。
赤身和牛の焼きしゃぶサラダ:サッと炙ったお肉を、たっぷりの香味野菜と共におろしポン酢で。赤身の旨味が野菜の甘みを引き立てる、贅沢な前菜になります。
自家製ローストビーフ風:厚みのあるカットを活かし、表面を強火で焼いた後、余熱でじっくり火を通して。スライスして並べれば、おもてなしの主役級メニューに。
和牛赤身の贅沢炙り寿司:軽く炙ったお肉を酢飯にのせて、甘だれや岩塩をひと振り。とろけるような食感とシャリが混ざり合う、至福のひと口が完成します。
【お客様への一言】
ご家庭の焼肉を格上げする逸品。特別な日やギフトにもぴったりです!
一度食べたら忘れられない満足感で、リピーター続出中。記念日やホームパーティーにも最適です。
内容量:250g
原材料:九州産黒毛和牛モモ
賞味期限:出荷から60日
保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください
※この商品は、最短で3月24日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
送料・配送方法について
この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。