扱いやすいサイズ感の若鶏丸ごと1羽(約800g)です。
雛鶏ならではのやわらかい肉質と、ジューシーな旨みが特長で、オーブンで丸焼きにすれば、それだけで食卓の主役になる一品に。
丸ごとだからこそ、モモはジューシーに、ムネはしっとり、手羽は香ばしくと、部位ごとのおいしさを一度に楽しめるのもポイント。
お好みのハーブやニンニク、塩・胡椒を擦り込んで焼くだけで、簡単なのに見た目も味も“特別感”のあるローストチキンが仕上がります。
クリスマスやホームパーティーはもちろん、週末のちょっと気合を入れたおうちごはんにもおすすめ。
スープ用のガラとしても使えるので、丸ごと上手に使い切れる“コスパの良いごちそう素材”です。
【おススメポイント】
若鶏丸ごと1羽(約800g)でごちそう感たっぷり
雛鶏ならではのやわらかさとジューシーな肉質
ロースト・煮込み・スープなどアレンジ自由度◎
丸焼きにするとテーブル映え抜群でイベントにも最適
骨付きならではの旨みがスープや煮込み料理にしっかり出る
【メニュー提案】
丸ごとローストチキン:ハーブ&ガーリックで香り高く焼き上げ、カットしてサーブ
ビア缶チキン風ロースト:蒸し焼きにして、皮はパリッと中はふっくらジューシーに
丸鶏のポトフ:野菜と一緒にコトコト煮込んで、旨みたっぷりのスープごと楽しむ
残りでチキンスープ&リゾット:骨から出汁を取り、翌日はスープやリゾットにアレンジ
【お客様へ一言】
丸ごと1羽のチキンをオーブンに入れて、焼き上がりを待つ時間もごちそうの一部。
香ばしい香りがキッチンいっぱいに広がり、焼き上がった若鶏を切り分ける瞬間は、家族や仲間のテンションも最高潮に。
「今日はちょっと特別なごはんにしたいな」という日に、ぜひこの若鶏丸800gを。
シンプルな塩味からハーブローストまで、お好みの味付けで“我が家の自慢の一皿”をお楽しみください。
内容量:若鶏丸 約800g/羽×2p
原材料名:若鶏丸(雛鶏/ブラジル産)
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
※この商品は、最短で3月24日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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