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2026/04/07 14:00

今日は、豚肩ロースで作る回鍋肉のレシピをチラ見せ!

2026年4月7日の肉言葉は、「ピリッと刺激」。
ご飯がどんどん進む中華の定番!

【材料】(2人前)
・豚肩ロース薄切り 200g
・キャベツ 1/4玉
・ピーマン 2個

【作り方】
1. 合わせだれを作る。
甜麺醤 大さじ1と1/2
豆板醤 小さじ1
しょうゆ 大さじ1

2. キャベツはざく切り、ピーマンは乱切り。
3. フライパンで豚肉を炒めて取り出す。
4. 野菜を炒め、豚肉を戻してたれを絡める。

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