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2026/04/11 14:00

今日は、鶏ももで作る甘酢あんかけのレシピをチラ見せ!

2026年4月11日の肉言葉は、「酸味の魔法」。さっぱり甘酢で食欲アップ!

【材料】(2人前)
・鶏もも肉 1枚(約300g)
・片栗粉 大さじ2
・サラダ油 大さじ3

【作り方】
1. 甘酢あんを作る。
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
水 50ml

2. 鶏ももは一口大に切り、片栗粉をまぶす。
3. フライパンで揚げ焼きにする。
4. 甘酢あんを煮立て、鶏肉に絡めて完成。

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