馬肉のたたき

2026/04/14 14:00

今日は、馬肉で作るたたきのレシピをチラ見せ！

2026年4月14日の肉言葉は、「新鮮な出会い」。低脂肪でヘルシーな馬肉を楽しんで。

【材料】（2人前）
・馬刺し用馬肉 150g
・にんにく 1片
・しょうが 1片
・大葉 5枚
・ポン酢適量

【作り方】
1. 馬肉は薄くスライスする。
2. にんにく、しょうがは薄切りにする。
3. 皿に大葉を敷き、馬肉を並べる。
4. 薬味を添え、ポン酢でいただく。

新鮮な馬肉をお探しならこちらのページへ！