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2026/04/16 14:00

今日は、牛切り落としで作るビーフストロガノフのレシピをチラ見せ!

2026年4月16日の肉言葉は、「クリーミーな幸福」。おうちで本格洋食気分!

【材料】(2人前)
・牛切り落とし 200g
・玉ねぎ 1/2個
・マッシュルーム 6個
・バター 20g

【作り方】
1. ソースを準備。
生クリーム 100ml
コンソメ 小さじ1
塩こしょう 少々

2. 玉ねぎは薄切り、マッシュルームはスライス。
3. フライパンにバターを熱し、具材を炒める。
4. ソースを加え、とろみがつくまで煮て完成。

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